新着レシピ– category –

どうもこんにちは！男飯料理研究家の「なべ」です！ ビールにも白ご飯にもピッタリの回鍋肉（ホイコーロー）を教えます！！ちょっとしたコツでビックリするぐらいおいしくなります。 ぜひ挑戦してみてください！！  作ってくれた視聴者さんからのコメント ...

どうもこんにちは！男飯料理研究家の「なべ」です！ ヤバい唐揚げ教えます･･･。震作ってくれたかたから「ガチでおいしかった･･･」「人生1の唐揚げだ･･･」など嬉しいコメントをたくさんいただいた超ーーーーーーー大人気レシピ。 世の男性はこれを食わせれ...

どうもこんにちは！男飯料理研究家の「なべ」です！ 今回は、家庭料理の定番“生姜焼き”をプロの技で仕上げます！ つけダレに“大根おろし”を加えることで、 驚くほどお肉がやわらか〜く仕上がるんです！ 忙しい平日の夜でも、週末に家族へ振る舞う特別ごは...

どうもこんにちは！男飯料理研究家の「なべ」です！ 今回は、コスパ良し・旨さ良し・時短良しの三拍子そろった“最強の豚丼”をプロが全力で教えます！ 仕事帰りでクタクタな日でも3分で完成。お財布にやさしいのに、ガツンと満足感アリ！「パパ、またあれ作...

どうもこんにちは！男飯料理研究家の「なべ」です！ 今回は、プロの味をおうちで完全再現！ 甘辛いタレがしっかり絡んだ鶏肉と、香ばしく焼いたネギ、 そこに温泉卵をトロ〜リ絡めれば…もう無敵！ 簡単なのに失敗しない、リピ確実の“激旨やきとり丼”をお届...

どうもこんにちは！男飯料理研究家の「なべ」です！ 今回は、居酒屋レベルを軽く超える「牡蠣バターソテー」をおうちで簡単に作れるレシピを紹介します。 ぷりっぷりの牡蠣に、バターのコクとしょうゆの香ばしさが絡んで、ビールは止まらん、白飯でもイケ...

どうもこんにちは！男飯料理研究家の「なべ」です！ やっばいチャーハン教えます。！！！とにかく旨いものが食べたいときは絶対にこれを作ってみてください。 「なべさん、、、うますぎるぜ…」って感動してくれることを約束します！！ ぜひ作ってみてくだ...

どうもこんにちは！男飯料理研究家の「なべ」です！ リゾットとかお店だけのレシピでしょ･･･ そう思ってませんか？ 実はめっちゃカンタンに作れるんですよ！ ただ、、リゾットの弱点はできたてがおいしくて長時間保存できないこと･･･ それ以外は最高なので...

どうもこんにちは！男飯料理研究家の「なべ」です！ これは覚えなきゃマジで損する･･･！サクッと焼けたバケットに、明太×ガーリック×バターの最強トリオがじゅわ〜っと染み込む極上の一品！ 作り方は超カンタンなのに、仕上がりはまるでカフェ飯。来客時の...

どうもこんにちは！男飯料理研究家の「なべ」です！ マジで箸止まらん、わが家の定番副菜教えます…。 3分で完成するのに、このうまさは反則級。ポリポリ食感＆やみつき味で気づいたら皿が空っぽ。火も包丁もいらないから、めんどくさがりでもOK！ きゅうり...