どうもこんにちは！
男飯料理研究家の「なべ」です！
私は料理が大好きだけど、毎日はやっぱり疲れる･･･。
だからこそ、本当にやる気がない日は包丁もまな板も使いたくないので、豚コマをめっちゃ愛用してますｗ
その中でも超簡単でおいしいからしマヨ炒めを今回は紹介します！
カンタンでとってもおいしいのでぜひ挑戦してみてください！
動画でも確認できます
豚コマからしマヨ炒めの材料（2〜4人前）
作業時間 約10分
■材料
- 豚コマ肉･･･600g（量は調節してください）
■調味料
- 油･･･小さじ1
- 塩こしょう･･･少々
- 鶏ガラ･･･小さじ1
- しょうゆ･･･小さじ1
■マヨネーズソース
- マヨネーズ･･･40g（大さじ3強）
- からし･･･小さじ1
豚コマからしマヨ炒めの作り方
・油･･･小さじ1
- マヨネーズ･･･40g（大さじ3強）
- からし･･･小さじ1
わが家の子供たちはこのぐらいなら食べられます！辛子抜きでつくりたいかたはマヨネーズをあえて、子供用を取り分けてから大人用にからしを足してください！
・塩こしょう･･･少々
・鶏ガラ･･･小さじ1
なべ熱いうちにマヨネーズをいれないことが最大のポイント
動画でも確認できます
いかがだったでしょうか？
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ！」って感動することまちがいなし！
ぜひ作ってみてください＼(^o^)／
美味しくできることを宮崎から応援してます＼(^o^)／
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動画はこちら
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