どうもこんにちは!
男飯料理研究家の「なべ」です!
私は料理が大好きだけど、毎日はやっぱり疲れる・・・。
だからこそ、本当にやる気がない日は包丁もまな板も使いたくないので、豚コマをめっちゃ愛用してますw
その中でも超簡単でおいしいからしマヨ炒めを今回は紹介します!
カンタンでとってもおいしいのでぜひ挑戦してみてください!
動画でも確認できます
このレシピを作ったひと
男飯料理研究家│YouTuber
1985年生まれ
宮崎県都城市 3児のパパフリーランス
調理師免許所持
詳しいプロフィールはこちら
料理初心者の男性でも作れる” ちょっとオシャレな男飯 ”をSNSで日々発信中!YouTubeフォロワー12万人・Instagramフォロワー14万人!男性だけでなく彼の胃袋をガッツリ掴みたい貴女にもオススメのレシピ満載です!!
豚コマからしマヨ炒めの材料(2〜4人前)
作業時間 約10分
■材料
- 豚コマ肉・・・600g(量は調節してください)
■調味料
- 油・・・小さじ1
- 塩こしょう・・・少々
- 鶏ガラ・・・小さじ1
- しょうゆ・・・小さじ1
■マヨネーズソース
- マヨネーズ・・・40g(大さじ3強)
- からし・・・小さじ1
豚コマからしマヨ炒めの作り方
・油・・・小さじ1
- マヨネーズ・・・40g(大さじ3強)
- からし・・・小さじ1
わが家の子供たちはこのぐらいなら食べられます!辛子抜きでつくりたいかたはマヨネーズをあえて、子供用を取り分けてから大人用にからしを足してください!
・塩こしょう・・・少々
・鶏ガラ・・・小さじ1
熱いうちにマヨネーズをいれないことが最大のポイント
動画でも確認できます
いかがだったでしょうか?
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ!」って感動することまちがいなし!
ぜひ作ってみてください\(^o^)/
美味しくできることを宮崎から応援してます\(^o^)/
作った料理はInstagramでシェアしてメンションくれるとめっちゃ喜びます♡
動画はこちら
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