どうもこんにちは!
男飯料理研究家の「なべ」です!
これはマジでヤバい・・・!
あのお茶漬けの素を使って作るチャーハンがとてつもなくうまい!!
初心者のかたでも失敗せずにカンタンに作れるレシピなのでぜひ挑戦してみてくだささい!!!
動画でも確認できます
お茶漬けチャーハンの材料(1人前)
![](https://www.nabenokitchen.com/wp-content/uploads/2024/05/テンプレート.00_00_05_17.静止画001-1024x576.jpg)
作業時間 約5分
材料と調味料
■材料
- コリコリ梅・・・3個(無くても◯)
- お茶漬けの素・・・1袋
- ごはん・・・250g
- たまご・・・1個
■調味料
- 油・・・大さじ1.5
- おろしにんにく・・・少々
- 料理酒・・・大さじ1
- 醤油・・・小さじ1/2
■トッピング
- ネギ
- 白ごま
お茶漬けチャーハンの作り方
STEP
梅の種をとりのぞき大きめにざく切りにする(無くても◯)
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普通の梅よりコリコリした梅のほうがおいしいです!
STEP
油をしっかりと温めてたまごを炒める
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調味量
・油・・・大さじ1.5
STEP
たまごに火が通ったらおろしニンニクを加えよくまぜる
![](https://www.nabenokitchen.com/wp-content/uploads/2024/05/テンプレート.00_01_52_08.静止画005-1024x576.jpg)
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しっかりたまごを炒めることで具になりとってもおいしくなります
STEP
ごはんと料理酒を加えて 塊をほぐすように炒める
![](https://www.nabenokitchen.com/wp-content/uploads/2024/05/テンプレート.00_02_21_02.静止画006-1024x576.jpg)
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調味量
・料理酒・・・大さじ1
※お酒を加えることで香りがよくなり米がほぐれやすくなります
STEP
ある程度ほぐれてきたら梅をサッと炒めてお茶漬けの素をいれる
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STEP
全体に混ざったら醤油を少したらして完成
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調味量
・醤油・・・小さじ1/2
STEP
ごまやネギをちらしたらおいしいですよ
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動画でも確認できます
いかがだったでしょうか?
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ!」って感動することまちがいなし!
ぜひ作ってみてください\(^o^)/
美味しくできることを宮崎から応援してます\(^o^)/
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動画はこちら
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