どうもこんにちは!
男飯料理研究家の「なべ」です!
”簡単・早い・旨い” 3拍子揃った絶品たまご丼を教えます。
冷蔵庫の中になにもないときでも、玉ねぎとたまごさえあれば5分で作れるのでぜひマスターしてみてください!! シンプルだけどめっちゃおいしいですよ♡
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カンタンに作れるのはありがたい!
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ゼッタイ誰でも作れるのでぜひ\(^o^)/
こんな方にオススメのレシピ
初心者だけど美味しいごはんを作りたい
おいしい節約レシピが知りたい
時間をかけずに簡単にご飯を作りたい
動画でも確認できます
たまご丼の材料(1人前)
作業時間 約5分
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材料と調味料
■材料
- たまねぎ・・・1/2個
- たまご・・・2個
- ごはん・・・適量
※今回はカニカマをいれましたが、キノコやチンゲンサイ、ハムなんかをいれてもおいしいですよ!そのとき冷蔵庫に残ってるの+してもオッケーです!
■調味料
- 水・・・100cc
- 白だし・・・大さじ1
- 砂糖・・・小さじ1/2
このチャンネル愛用の白だしはコレ
■トッピング
- 味付け海苔
- 一味唐辛子
- ネギ
たまご丼の作り方
STEP
たまねぎをスライスする(厚みはお好みで)
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細くても厚くてもどちらでも大丈夫ですー!
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STEP
小さめのフライパンに調味量とたまねぎを入れて火にかける【中火】
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調味量
・水・・・100cc
・白だし・・・大さじ1
・砂糖・・・小さじ1/2
STEP
たまねぎがしんなりするまで5分ほど煮る
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このぐらいの水分量になったらオッケー!カニカマはここらへんで入れて大丈夫です!
STEP
といた卵を全体にバランスよく流し込む【中火】
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STEP
フタをして1分ほど中火で放置する【中火〜弱火】
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STEP
お好みの半熟具合になったらオッケー
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STEP
熱々のごはんに海苔をしいてのせたら最高にうまいです!!
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めっちゃカンタン!!
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いかがだったでしょうか?
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ!」って感動することまちがいなし!
ぜひ作ってみてください\(^o^)/
美味しくできることを宮崎から応援してます\(^o^)/
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作った料理はInstagramでシェアしてメンションくれるとめっちゃ喜びます♡
動画はこちら
愛用のキッチングッズはこちら
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