どうもこんにちは!
男飯料理研究家の「なべ」です!
コスパ最強の手羽元を使って作れるザクザクジューシーなフライドチキンの作り方を教えます。
手羽をつかうことでコスパもよく、包丁・まな板を使わずに作ることができます。とってもおいしいスパイシーチキン、大切な記念日につくってみてはいかがでしょうか。
作ってくれた視聴者さんからのコメント



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フライドチキンの材料(2〜3人前)
作業時間 約20分(漬け込み時間は除く)
■材料
- 手羽元 9本(お好みで増やしてください)
※もも肉やむね肉、手羽先とかでもオッケーです
■下味
- オールスパイス 小さじ1/2
- 塩こしょう 少し多め
- 味の素 小さじ1
- カレーパウダー 小さじ1/2
- おろしにんにく 小さじ1/2
- おろししょうが 小さじ1/2
- たまご 1個
■衣
- 片栗粉 大さじ4
- 小麦粉 大さじ4
- 鶏ガラ 小さじ1
- 粉パセリ
- あらびきガーリック
- あらびきブラックペッパー 各おこのみで
■トッピング
- レタス
- レモン
- トマト
フライドチキンの作り方



- オールスパイス 小さじ1/2
- 塩こしょう 少し多め
- 味の素 小さじ1
- カレーパウダー 小さじ1/2
- おろしにんにく 小さじ1/2
- おろししょうが 小さじ1/2
- たまご 1個
なべ1日以上漬けても大丈夫です!この状態で冷凍することも可能です!味がより染みておいしくなります!


- 片栗粉 大さじ4
- 小麦粉 大さじ4
- 鶏ガラ 小さじ1
- 粉パセリ
- あらびきガーリック
- あらびきブラックペッパー 各おこのみで
手羽をつけている漬け汁を数滴いれて混ぜることでザクザク感をつくることができます!



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いかがだったでしょうか?
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ!」って感動することまちがいなし!
ぜひ作ってみてください\(^o^)/
美味しくできることを宮崎から応援してます\(^o^)/
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