どうもこんにちは 男飯料理研究家の「なべ」です。
これを覚えなきゃ 人生損しちゃうぐらい旨い ”ずぼらカツ丼”を教えます。
トンカツ揚げるの大変なら 買ってくればいいんです。
トンカツさえあれば あとは超カンタンにつくれます!
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カツ丼って
めっちゃハードル高そう…。
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惣菜のカツを使えばダレでも簡単に作れるので
ぜひ挑戦してみてください!!
愛用のキッチングッズはこちら
材料(1人前大盛り)
所要時間 15分
私の愛用白だしはコレ↓
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惣菜カツを使えば揚げ物なんて必要なし!!
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な、なるほど!
その手がありましたか!
作り方
STEP
玉ねぎを程よい大きさにカットしてバラす
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STEP
調味料aと鰹節をフライパンに入れ玉ねぎがしんなりするまで煮る(中火)
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STEP
しんなりしてきたら惣菜のカツをいれる
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STEP
途中でカツをひっくり返して両面に汁を吸わせる
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このぐらい水分を吸わせたらオッケー!!
STEP
卵をといて全体にバランスよく流し込み蓋をする
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STEP
お好みの半熟になったら火をとめて予熱であたためる
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う、、うまそう…。
STEP
アツアツのごはんに乗せたら完成!感動することまちがいなし!
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ネギや一味はお好みでどうぞ!!
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めっちゃカンタン!
私にもできそう!!!
詳しくは動画で確認できます
いかがだったでしょうか?
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ!」って感動することまちがいなし!
ぜひ作ってみてください\(^o^)/
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作るときはぜひ動画を参考にしてください
愛用のキッチングッズはこちら