3分で作れる絶品マーボーうどんの作り方

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どうもこんにちは!
男飯料理研究家の「なべ」です!

むちゃくちゃウマいレシピ完成しました!

どちらも保存がきくものなので
「あぁ、今日ガツンと食べたいな〜」
って思ったらすぐに作れるのも最高です!!

絶対絶対感動するので
ぜひ作ってみてください!!

作ってくれた視聴者さんからのコメント

動画でも確認できます

このレシピを作ったひと

男飯料理研究家│YouTuber
1985年生まれ
宮崎県都城市 3児のパパフリーランス
調理師免許所持
詳しいプロフィールはこちら

料理初心者の男性でも作れる” ちょっとオシャレな男飯 ”をSNSで日々発信中!YouTubeフォロワー12万人・Instagramフォロワー14万人!男性だけでなく彼の胃袋をガッツリ掴みたい貴女にもオススメのレシピ満載です!! 

麻婆うどんの材料(1人前)

作業時間 約3分

材料と調味料

■材料

  • 麻婆の素(お好みの辛さ)・・・1袋
  • 冷凍うどん・・・2玉

使ってるのはこれ

■調味料

  • 水・・・200cc
  • ごま油・・・小さじ1

※麻婆の素1袋につき麺2袋がちょうどいい分量です
※冷凍してないうどん麺を使う場合は、水を200cc→150cc に変更してください

■トッピング

  • 卵黄or温玉
  • ごま
  • ねぎ
  • ラー油
  • きざみのり
  • 天かす←超オススメ

麻婆うどんの作り方

STEP
水を200ccフライパンにいれ冷凍うどんを入れる

冷凍じゃないうどん麺の場合は水150cc

STEP
沸騰してうどんが柔らかくなるまで茹でる
STEP
麻婆のもとをいれて温度が下がるので再沸騰するまで待つ
STEP
水でといたトロミ粉を全体にいれてよく混ぜる(半量でも◎)
STEP
仕上げにごま油をたらしたら完成です
なべ

超簡単なのにめっちゃウマいです!!!

STEP
残ったタレにご飯を混ぜて食べるとまじで旨いです!!

動画でも確認できます

いかがだったでしょうか?
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ!」って感動することまちがいなし!
ぜひ作ってみてください\(^o^)/

美味しくできることを宮崎から応援してます\(^o^)/

なべ

作った料理はInstagramでシェアしてメンションくれるとめっちゃ喜びます♡

動画はこちら

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