【ねぎ塩ガーリックチキン丼】食べなきゃ損する絶品レシピ特別に教えます！！

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どうもこんにちは！
男飯料理研究家の「なべ」です！

男性必見！！
ぜひとも作ってください！！
味は私がお約束致します。。

ご飯のお供にはもちろん、お酒のおつまみとしても最高ですよ！

動画でも確認できます

ねぎ塩ガーリックチキン丼の材料（2人前）

作業時間　約20分

材料と調味料

■材料

■漬け込み調味料

■その他調味料

■トッピング

STEP

ネギを綺麗に洗いナナメにカットする

STEP

にんにくの皮をむき少し厚めにカットする

STEP

もも肉の余計な皮や筋をとって大きめにカットする

STEP

合わせ調味料に具材をいれて冷蔵庫で最低30分つける（理想は1時間）

調味料

・料理酒･･･大さじ1
・おろしにんにく･･･小さじ1/2
・塩コショウ･･･1つまみ
・鶏ガラ･･･小さじ1
・ごま油･･･大さじ1

なべ

これに漬ければなんでも旨くなる。笑
ムネ肉でもOKです。

STEP

油を少しひいたフライパンで弱火〜中火の火加減で焼く

調味料

・油･･･小さじ1

ポイント
熱い状態からいれるとすぐにニンニクや野菜が焦げます。

STEP

中をわって確認して赤みがなければオイスターソースをいれる【中火】

なべ

中がピンクなら→まだ焼く
中が白なら→オッケー
※上の写真はもうちょいです！

STEP

熱々のご飯に刻みのりをしいて具材をのせると旨すぎます！！

なべ

騙されたと思ってノリも絶対しいてください。

いかがだったでしょうか？
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ！」って感動することまちがいなし！
ぜひ作ってみてください＼(^o^)／

美味しくできることを宮崎から応援してます＼(^o^)／

なべ

作った料理はInstagramでシェアしてメンションくれるとめっちゃ喜びます♡

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