どうもこんにちは！
男飯料理研究家の「なべ」です！
物価高が激しいこの頃…
中華麺がやっぱり値段が安くなおかつお腹いっぱいになるので助かりますよね！
今回はわが家でも超大人気レシピの「スタミナちゃんぽん」を教えます。とってもカンタンなのに家族みんなが笑顔になるのでぜひ作ってみてください！！
動画でも確認できます
スタミナちゃんぽんの材料（2人前）
作業時間 約15分
■材料
- 中華麺（太麺がおすすめ）･･･2袋
- にんにく･･･4個
- 豚こま肉･･･200ｇ
- カット野菜ミックス･･･200ｇ
- きくらげ･･･適量
- うずらのたまご･･･適量
■調味料
- 油･･･大さじ1
- 塩コショウ･･･少々
- 水･･･1リッター
- ウェイパー･･･大さじ1.5
- 白だし･･･大さじ4
- 牛乳･･･大さじ2
- ごま油･･･小さじ1
使ってる白だしはこれ
■トッピング
- ねぎ
スタミナちゃんぽんの作り方
熱い状態ににんにくをいれると旨味がでるまえに焼けるので必ず弱火で炒めます
- 塩コショウ･･･少々
- 水･･･1リッター
- ウェイパー･･･大さじ1.5
- 白だし･･･大さじ4
- 牛乳･･･大さじ2
- ごま油･･･小さじ1
動画でも確認できます
いかがだったでしょうか？
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ！」って感動することまちがいなし！
ぜひ作ってみてください＼(^o^)／
美味しくできることを宮崎から応援してます＼(^o^)／
なべ作った料理はInstagramでシェアしてメンションくれるとめっちゃ喜びます♡
動画はこちら
なべの秘密基地。
冷蔵庫の残りもので、
次に作るレシピを探す
食材を入れるだけで、私のレシピ動画260品以上から「なべ君AI」が答えます。
なべの秘密基地。を開く（無料）お気に入り・買い物リストの保存は、メールアドレスの登録（無料）で使えます。登録すると、無料メルマガ「なべのだいどころ。」が届きます。
無料メルマガ「なべのだいどころ。」
2日に1回、
レシピカードが届きます
- お昼前の11時に届く
- 保存も印刷もできる
- 登録特典：包丁の基本のつかいかた動画
登録も解除も30秒でできます。
無料メルマガ「なべのだいどころ。」
「今日なに作ろう？」に、2日に1回、レシピカードが届きます。
- お昼前の11時に届くから、そのまま夜ごはんの買い物へ
- 長押しで保存すればスマホで、A4で印刷すれば冷蔵庫に貼って使える
- 買い物リストと、作り方の動画もセット
登録特典：包丁の基本のつかいかた（動画・6分24秒）
「包丁が遅い・怖い」だと、どのレシピも面倒に感じます。構え方と握り方を直すだけで、切るのが一気にラクになります。まずは冒頭のサンプル（約2分）をどうぞ。
続き（きゅうりの薄切り・大根・キャベツの千切りの実演）は、登録するとすぐに最初のメールで届きます。
登録も解除も30秒でできます。
【愛用中】料理が楽しくなるカッコいい道具
ポチップ
ポチップ
あわせて読みたい
冷蔵庫の残りで探す