【超カンタン中華スープ】週1で作るわが家の定番スープ特別に教えます！

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どうもこんにちは！
男飯料理研究家の「なべ」です！

めっちゃカンタンなのにめっちゃウマいです！！
このスープの型を覚えておけば、具材を変えるだけでいつでもおいしいスープが作れます。ぜひ作ってみてください！！

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材料（2~3人前）

作業時間　約10分

材料と調味料

はるさめ　30g
乾燥わかめ　お好みの量
ゴマ　お好みの量

なべ

冷蔵庫に残ってる野菜なんでもいれちゃってください！
シンプルにワカメだけでもおいしいですし、具だくさんスープにしてもおいしいですよ！

水　800cc
ウェイパー　大さじ1
白だし　大さじ2
ごま油　大さじ1

使ってる調味料はこれ

ウェイパー

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ポチップ

フンドーキン

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ポチップ

STEP

スープの調味料を鍋にいれ沸騰させる【中火】

ポイント
グツグツしすぎないよう、火加減を調整してください。

STEP

沸騰したらはるさめをいれて柔くなるまで煮る【中火】

ポイント
長さがきになるひとは入れる前にハサミでカットしてください。

なべ

はるさめを入れない場合は沸騰したらワカメいれて完成ｗ

STEP

はるさめが柔くなったら火をとめワカメとごま油・ゴマをいれて完成

料理初心者

めっちゃ簡単ｗｗ

なべ

こんな簡単なのに味は最高にうまいのでぜひ作ってみてください！！

いかがだったでしょうか？
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ！」って感動することまちがいなし！
ぜひ作ってみてください＼(^o^)／

動画はこちら

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