どうもこんにちは！
男飯料理研究家の「なべ」です！
かんたん、安い、うまい！
そんな最高のおつまみ教えます。
砂肝って安くでスーパーで手に入るので
ぜひ今度買って挑戦してみてください！
間違いなくはまることを約束します。
ビールの飲みすぎには注意ですよｗ
作ってくれた視聴者さんからのコメント
動画でも確認できます
砂肝ポン酢の材料（2人前）
作業時間 約15分
材料と調味料
■材料
- 砂肝（砂ずり） 10個
- 玉ねぎ 半玉
- ネギ たっぷりが旨い
■調味料
- ポン酢 大さじ3
- ごま油 大さじ1
- わさび 小さじ1～お好みで
- おろしニンニク 少々
- おろし生姜 少々
- 白ごま たっぷり
※このつけダレはめっちゃ万能なので、この料理以外も茹でた鶏皮やマグロ、サーモンなどでもとってもあいますよ。
砂肝ポン酢の作り方
STEP
たまねぎをスライスして10分ほど水にさらす
STEP
砂肝の下処理をする（動画参照）カットしてるが売ってれば最高
STEP
沸騰したお湯で3分ほど砂肝をゆでる、その後流水であらう
STEP
合わせだれをつくってワサビを綺麗にとかす
STEP
具材をしっかりしぼりタレにつけこんで冷蔵庫で冷やすともっとおいしい
STEP
おこのみで大葉やネギをそえたら最高です！！
なべビールがとにかく進みます！！！！
このおつまみは最高にうまいのにカロリーも低く太りにくいのであわせて最高です！
冷蔵庫で冷やしておけば数日日持ちしますのでよかったら作ってみてください！
ビールの飲み過ぎには注意です〜笑
動画でも確認できます
いかがだったでしょうか？
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ！」って感動することまちがいなし！
ぜひ作ってみてください＼(^o^)／
美味しくできることを宮崎から応援してます＼(^o^)／
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動画はこちら
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