ワンランク上のキムチ鍋!99%の人が感動する絶品レシピ教えます。

当ページのリンクには広告が含まれています。

どうもこんにちは!
男飯料理研究家の「なべ」です!

これを覚えなきゃ
人生損しちゃうぐらい旨い
キムチ鍋の作りかたを教えます。

ちょっとしたコツで最高においしくなります。
キムチ鍋のもとをスーパーで買う事はなくなるでしょう。

さぁ~あなたも作ってみてください。

作ってくれた視聴者さんからのコメント

動画でも確認できます

このレシピを作ったひと

男飯料理研究家│YouTuber
1985年生まれ
宮崎県都城市 3児のパパフリーランス
調理師免許所持
詳しいプロフィールはこちら

料理初心者の男性でも作れる” ちょっとオシャレな男飯 ”をSNSで日々発信中!YouTubeフォロワー13万人・Instagramフォロワー17万人!男性だけでなく彼の胃袋をガッツリ掴みたい貴女にもオススメのレシピ満載です!! 

ワンランク上のキムチ鍋の材料(3〜4人前)

作業時間 約20分

材料と調味料

■材料(3〜4人前)

  • 豚バラ肉 150g
  • えのき 1袋
  • チンゲン菜 2株 
  • ※キャベツ・白菜・水菜なんでも合います
  • 焼き豆腐 1丁
  • 牡蠣 お好みで
  • 椎茸 3個
  • ニラ 1束
  • キムチ 200g
  • ニンニク 3片

■調味料

  • 水 500㏄
  • 白ダシ 30㏄
  • キムチの素 大さじ4
  • 豆板醤 小さじ1/2
フンドーキン
¥412 (2024/12/01 18:05時点 | Amazon調べ)

■肉の下味
・みそ 大さじ1
・料理酒 大さじ2

ワンランク上のキムチ鍋の作り方

STEP
鍋にベースを作る
調味量
  • 水 500㏄
  • 白ダシ 30㏄
  • キムチの素 大さじ4
  • 豆板醤 小さじ1/2

これでちょい辛ぐらいです!辛いのが好きな人は豆板醤を追加してください

STEP
豚バラは大きめにカットして味噌をぬりこむ
調味量
  • みそ 大さじ1
  • 料理酒 大さじ2
STEP
野菜をカットしてもりつける
STEP
最後にキムチ、ニラ、ニンニクをのせて火にかける
STEP
アクが出た場合はとりのぞいてください
STEP
お肉をたまにほぐしながら煮ると味噌味が全体にながれて〇
STEP
お肉に火がとおったら完成
STEP
最後に麺かごはんを入れると最高。チーズリゾットも〇キンキンに冷えたビールもお忘れなく!!!笑

動画でも確認できます

いかがだったでしょうか?
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ!」って感動することまちがいなし!
ぜひ作ってみてください\(^o^)/

美味しくできることを宮崎から応援してます\(^o^)/

なべ

作った料理はInstagramでシェアしてメンションくれるとめっちゃ喜びます♡

動画はこちら

YouTube人気動画TOP10
Video Ranking

スクロールできます

第1位

ガーリックライス
再生回数:220万回再生

第2位

カレーライス
再生回数:210万回再生

第3位

麻婆チャーハン
再生回数:130万回再生

第4位

味噌汁
再生回数:104万回再生

第5位

牛丼
再生回数:72万回再生

第6位

麻婆うどん
再生回数:33万回再生

第7位

豚丼
再生回数:32万回再生

第8位

親子丼
再生回数:29万回再生

第9位

ガーリックトマトパスタ
再生回数:24万回再生

第10位

ハヤシライス
再生回数:23万回再生

初心者でも作れる絶品男飯
Easy men’s meal

スクロールできます

第1位

生姜焼きマヨ丼

第2位

豚バラ丼

第3位

ナポリタン

第4位

お茶づけチャーハン

第5位

肉うどん

こちらの記事もオススメ

よかったらシェアしてね!