どうもこんにちは！
男飯料理研究家の「なべ」です！
白ごはんが無限になくなる絶品男飯を教えます。
さっぱりとした甘辛いタレが食欲を倍増させます！
ぜひ一度つくってみてください！！
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焼肉丼の材料（2〜3人前）
作業時間 約15分
■材料
- 牛肉･･･350g
- たまねぎ･･･1玉
- ピーマン･･･4個
- にんにく･･･2個
なべ豚肉で作ってもおいしいですよ！
■調味料
- 牛脂･･･2個 ※なければサラダ油で○
- 塩･･･ひとつまみ
- 塩こしょう･･･少々
- 砂糖･･･大さじ1.5
- 料理酒･･･大さじ2
- みりん･･･大さじ2
- しょうゆ･･･大さじ2
- ポン酢･･･大さじ1.5
- おろししょうが･･･少々
■トッピング
- きざみのり
- 温玉or卵黄
- 白ごま
- 糸唐辛子（一味でも可）
- ねぎ
焼肉丼の作り方
なべ大きさは太め細めどちらでも大丈夫です！
なべ牛脂はスーパーのお肉コーナーで無料でもらえます！
・塩･･･ひとつまみ
※塩をすることで早く水分を引き出すことができます
・塩コショウ･･･少々
- 砂糖･･･大さじ1.5
- 料理酒･･･大さじ2
- みりん･･･大さじ2
- しょうゆ･･･大さじ2
- ポン酢･･･大さじ1.5
- おろししょうが･･･少々
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いかがだったでしょうか？
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ！」って感動することまちがいなし！
ぜひ作ってみてください＼(^o^)／
美味しくできることを宮崎から応援してます＼(^o^)／
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