どうもこんにちは！
男飯料理研究家の「なべ」です！
ごはんがめちゃくちゃ進むレシピ教えます！！
コスパ最強の鶏むね肉を使うのでたくさん食べても経済的！！
私いまダイエットして5ヶ月で7.5キロ痩せたんですが、これまじで食べまくってますｗｗ
とってもおいしいのでぜひ作ってみてください！！
絶対ハマることをお約束します！！
動画でも確認できます
鶏胸肉でヤムニョムチキン風の材料（3〜4人前）
作業時間 約15分
材料と調味料
■材料
- 鶏むね肉･･･500g
■下味用
- 料理酒･･･大さじ1
- 塩コショウ･･･全体に
■絶品タレ
- 砂糖･･･大さじ2
- ケチャップ･･･大さじ2
- コチュジャン･･･大さじ1/2
- 醤油･･･小さじ1
- おろしにんにく･･･少々
- 白ごま･･･たっぷり
■その他調味料
- 油･･･大さ2
鶏胸肉でヤムニョムチキン風の作り方
STEP
むね肉の皮をはぎスティック状にカットする
鶏皮活用レシピはこれ
STEP
料理酒、塩コショウをもみこみ10分ほど放置する
調味量
- 料理酒･･･大さじ1
- 塩コショウ･･･全体に
STEP
つけタレを計りしっかりまぜておく
調味量
- 砂糖･･･大さじ2
- ケチャップ･･･大さじ2
- コチュジャン･･･大さじ1/2
- 醤油･･･小さじ1
- おろしにんにく･･･少々
- 白ごま･･･たっぷり
STEP
むね肉に片栗粉を全体にまぶす
調味量
- 片栗粉･･･大さじ2
STEP
フライパンに多めの油をしき並べて中火にかける
調味量
- 油･･･大さじ2
STEP
両目に焼目がつくまで10分ほど焼く
STEP
大きい肉を一個カットして中が白くなってればオッケー
STEP
かるく油をふきとってタレにからめたら完成
動画でも確認できます
いかがだったでしょうか？
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ！」って感動することまちがいなし！
ぜひ作ってみてください＼(^o^)／
美味しくできることを宮崎から応援してます＼(^o^)／
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