焼きうどんレシピ｜野菜たっぷりでも味がバシッと決まる本当においしい作り方

どうもこんにちは！
男飯料理研究家の「なべ」です！

「焼きうどんって、なんとなく味がぼやける」

そんな方に、ぜひ一度試してほしいレシピがあります。

ポイントは野菜を炒める順番と、しょうゆ×ごま油の仕上げ。玉ねぎから順に炒めて甘みを引き出せば、野菜たっぷりでも味がバシッと決まります。

冷蔵庫の残り野菜で作れるので、覚えておくと本当に便利な一皿です。

動画でも確認できます

焼きうどんの材料（1人前・具材多め）

所要時間：約10分

※きのこや肉の種類に指定はありません。冷蔵庫にあるお好きな食材で作れます。

焼きうどんの作り方

動画でも確認できます

野菜の甘みと豚バラのコクに、しょうゆとごま油の香りが合わさって、シンプルなのに何度も作りたくなる味になります。

卵黄をからめて食べると格別です。今夜の夜ごはんに、ぜひ作ってみてください。

美味しくできることを宮崎から応援してます＼(^o^)／

動画はこちら

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冷蔵庫の残りもので、
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