どうもこんにちは! 男飯料理研究家の「なべ」です!
ヤバイパスタできました。 コスパ最強の砂肝を使った絶品パスタ!
その名も【砂肝ガーリックパスタ】
食感良し、味よし、コスパ良し 三拍子揃った最強食材砂肝!!
とってもおいしいのでぜひ作ってみてください! 感動することを私がお約束します。
料理初心者
砂肝とパスタって合うんですか!?
めっちゃ合います!!
食べなきゃ損するほど旨いですよ♡
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材料(1人前)
作業時間 15分
作り方
STEP
玉ねぎをみじん切りにカットする
STEP
にんにくを潰して芽をとりのぞき荒くみじん切り
STEP
砂肝のまわりについている皮を切り落として3等分にカット
食べられるけど食感悪いので
周りの皮は切り落とします!
STEP
オリーブオイルで玉ねぎとニンニクを塩少々して弱火で炒める
STEP
3分ほどたったら砂肝もいれて赤いところがなくなるまで炒める
これだけでも旨そう…
これに塩コショウするだけでも最高のおつまみですよ!
STEP
パスタが茹であがったらそのままフライパンへいれよく混ぜる
STEP
塩コショウ・味の素で下味をつける
STEP
しっかりまざったらレモン汁とオイスターソースをいれて完成
STEP
ネギや一味をのせて食べると最高に旨いです!!
食べるときもレモン汁かけるとヤバイぐらい旨くなります!!
くいてえええええええええええええ!!
詳しくは動画で確認してください
いかがだったでしょうか?
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ!」って感動することまちがいなし!
ぜひ作ってみてください\(^o^)/
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