どうもこんにちは!
男飯料理研究家の「なべ」です!
「焼きおにぎりが崩れる」「香ばしくならない」
そんな方に、ぜひ一度試してほしいレシピがあります。
ポイントは熱々のごはんにバター・醤油・白だしを混ぜ込んでから握ること。中まで味が入って、外はカリカリ中はふっくらに焼き上がります。
「また作って〜♡」と絶対言われる、家族ウケ抜群の一品です。
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焼きおにぎりの材料(6〜8個分)
所要時間:約20分
- 白ごはん···800g(約2.5合)
- バター···10g
- 醤油···大さじ1〜1.5
- 白だし···大さじ1
- ごま油···大さじ1
- 醤油···小さじ1(仕上げ)
- ごま···適量
- 大葉
- チーズ
焼きおにぎりの作り方






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ごはんに調味料を混ぜ込んでから焼くので、かじった瞬間からバター醤油の香りが広がります。
冷凍ストックしておけば夜食にも最高です。ぜひ多めに作ってみてください。
美味しくできることを宮崎から応援してます\(^o^)/
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