どうもこんにちは！
男飯料理研究家の「なべ」です！
YouTubeで100万再生を超える超人気レシピ！！
シンプルなのにとにかくうまい…
これさえ覚えておけば一生炒飯に困ることはありません。
これをベースに具材をプラスするだけでたくさんの炒飯が作れるようになります。
動画でも確認できます
このレシピを作ったひと
男飯料理研究家│YouTuber
1985年生まれ
宮崎県都城市 3児のパパフリーランス
調理師免許所持
詳しいプロフィールはこちら
料理初心者の男性でも作れる” ちょっとオシャレな男飯 ”をSNSで日々発信中！YouTubeフォロワー13万人・Instagramフォロワー17万人！男性だけでなく彼の胃袋をガッツリ掴みたい貴女にもオススメのレシピ満載です！！
卵チャーハンの材料（1人前）
作業時間 約5分
■材料
- 白ごはん 250g
- 卵 2個
■調味料
- サラダ油 大さじ2
- おろしニンニク 少々
- 料理酒 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- 味の素 小さじ1
- うすくち醤油 小さじ1
■トッピング
- ネギ
卵チャーハンの作り方
- 油…大さじ2
- たまご･･･2個
なべ油は多めにいれることがポイント！あればラードで作るとよりうまい！！太るけどね！！笑
- ごはん…250g
- 料理酒…大さじ1
なべ料理酒を入れることで香りがよくなり、米もほぐれやすくなります！
- 塩コショウ…少々
- 味の素…小さじ1弱
味の素嫌いな人は鶏ガラでもオッケーです！
「フライパンふれないよ！」ってひとはこれを見て！
- 薄口醤油…小さじ1/2
※普通の醤油でもオッケーです
シンプルなのにめっちゃうまいですよ！！
動画でも確認できます
いかがだったでしょうか？
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ！」って感動することまちがいなし！
ぜひ作ってみてください＼(^o^)／
美味しくできることを宮崎から応援してます＼(^o^)／
なべ作った料理はInstagramでシェアしてメンションくれるとめっちゃ喜びます♡
動画はこちら
炒飯道場は私のサブチャンネルです！
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