どうもこんにちは!
男飯料理研究家の「なべ」です!
「タルタルソースがあればなぁ•••」って思ったとき本格的に作ろうと思ったらゆで卵かは•••!そんなのムリムリ!って思ったことある人はこれ作ってみて!!!
これさえ覚えとけば3分でタルタルソース完成します!この作り方をベースに「ピクルス、玉ねぎ」などを入れたりすればより本格的になりますよー!!
こんな方にオススメのレシピ
・タルタルソースが作りたいけどめんどくさい
・市販のタルタルを買っても使い切れない
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そんな方はこのレシピ覚えておけば3分で作れますよー!
カンタンタルタルソースの材料
作業時間 約3分
材料と調味料
■材料
- たまご…2個
■調味料
- マヨネーズ•••大さじ4
- レモン汁•••小さじ1
- 粉パセリ•••少々
- 塩コショウ•••少々
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タマネギ、ピクルスをいれたらより美味しくなりますよー!!
カンタンタルタルソースの作り方
STEP
耐熱皿にたまごをわり爪楊枝で数か所穴をあける
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なんで穴を開けるの??
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穴を開けないとレンジでたまごが爆発する可能性があります
STEP
ふんわりとラップをかけ電子レンジで700w 2分加熱する
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STEP
しっかりと火が通ったらお好みの大きさに潰す
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STEP
調味量をいれてしっかりとまぜる
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調味量
- マヨネーズ•••大さじ4
- レモン汁•••小さじ1
- 粉パセリ•••少々
- 塩コショウ•••少々
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手作りのタルタルソースは日持ちしませんので、2日以内に使い切ってください!!
動画でも確認できます
いかがだったでしょうか?
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ!」って感動することまちがいなし!
ぜひ作ってみてください\(^o^)/
美味しくできることを宮崎から応援してます\(^o^)/
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愛用のキッチングッズはこちら
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