どうもこんにちは!
男飯料理研究家の「なべ」です!
一生使える絶品レシピ教えます。
普通のご飯のときにはもちろん、体調不良や二日酔いの日にも大活躍する雑炊とってもカンタンに作れます。
この雑炊をベースに具材を足すだけで色々と楽しめるのでぜひ作ってみてくださ☺️
作ってくれた視聴者さんからのコメント
動画でも確認できます
このレシピを作ったひと
男飯料理研究家│YouTuber
1985年生まれ
宮崎県都城市 3児のパパフリーランス
調理師免許所持
詳しいプロフィールはこちら
料理初心者の男性でも作れる” ちょっとオシャレな男飯 ”をSNSで日々発信中!YouTubeフォロワー12万人・Instagramフォロワー14万人!男性だけでなく彼の胃袋をガッツリ掴みたい貴女にもオススメのレシピ満載です!!
カンタンたまご雑炊の材料(2人前)
作業時間 約10分
■材料
- ごはん・・・200g
- たまご・・・2個
■調味料
- 水・・・400cc
- 白だし・・・40cc
使ってる白だしはこれ
■オススメのトッピング
- ねぎ
- ごま
- きざみのり
- 鮭フレーク
- 梅干し
- 柚子こしょう
※シンプルな雑炊ですがトッピングを変えることで色んな楽しみ方ができます!すりおろした山芋をのせてもとってもおいしいですよ!
カンタンたまご雑炊の作り方
洗うことでお米のヌメリがとれサラッとした雑炊に仕上がります!
また、ご飯の量は想像以上に膨らむのでお茶碗1杯で2人前ぐらいになります!
- 水・・・400cc
- 白だし・・・40cc
必ず沸騰してからいれてください!たまごは全体にバランスよく流し込む
わさびや柚子胡椒も最高にあいますよ!!
動画でも確認できます
いかがだったでしょうか?
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ!」って感動することまちがいなし!
ぜひ作ってみてください\(^o^)/
美味しくできることを宮崎から応援してます\(^o^)/
作った料理はInstagramでシェアしてメンションくれるとめっちゃ喜びます♡
動画はこちら
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