野菜– category –

どうもこんにちは！男飯料理研究家の「なべ」です！ 「せせりって、焼かないと美味しくないでしょ…」「下処理がめんどくさそうで、家で料理するのはハードルが高い…」 そんな方に、ぜひ一度試してほしいレシピがあります。 希少部位で旨みが強い「せせり」...

どうもこんにちは！男飯料理研究家の「なべ」です！ 「給料日前で、食費を抑えたい…」「でも、疲れた夜は美味しいおつまみでビールを飲みたい…」 そんな私たちの強い味方が、1袋数十円で買える「もやし」です。 今回は、火を一切使わずレンジだけで完結す...

どうもこんにちは！男飯料理研究家の「なべ」です！ 「野菜炒めって、結局いつも同じ味になっちゃう…」「冷蔵庫の余り物で作るから、どこか物足りない感じがする…」 そんな方に、ぜひ一度試してほしいレシピがあります。 コチュジャンの奥深いコクと、ちょ...

どうもこんにちは！男飯料理研究家の「なべ」です！ 材料2つで作れる最強おつまみ【砂肝ねぎ塩炒め】を紹介します。 砂肝のコリコリ食感とネギ塩ダレの旨味が合わさって、ビールが止まらないうまさ！ 作り方も超簡単でコスパも抜群なので、ぜひ試してみて...

どうもこんにちは！男飯料理研究家の「なべ」です！ おまたせしました！ めちゃくちゃうまい炒飯教えます･･･！ネギ好きなら特にドハマリすること間違いなし！！ぜひ挑戦してみてください！！  作ってくれた視聴者さんからのコメント  動画でも確認できます...

どうもこんにちは！男飯料理研究家の「なべ」です！ カンタンなのに驚くほどうまい“サバ缶キムチ丼”を教えます。サバ缶さえストックしておけば 10分で即メシ！ピリ辛キムチとごま油の香りが食欲を爆発させます！難しい調理技術は一切必要なく美味しく作れ...

どうもこんにちは！男飯料理研究家の「なべ」です！ 白飯3杯ペロリ確定‼︎旬の「新玉ねぎ」と豚バラを、甘辛タレでサッと炒めるだけ！シャキッと甘い新玉ねぎと、ジューシーな豚バラがたまらない、今だけの贅沢スタミナ飯です！ 丼にすれば、背徳感MAXの優...

どうもこんにちは！男飯料理研究家の「なべ」です！ ビールにも白ご飯にもピッタリの回鍋肉（ホイコーロー）を教えます！！ちょっとしたコツでビックリするぐらいおいしくなります。 ぜひ挑戦してみてください！！  作ってくれた視聴者さんからのコメント ...

どうもこんにちは！男飯料理研究家の「なべ」です！ リゾットとかお店だけのレシピでしょ･･･ そう思ってませんか？ 実はめっちゃカンタンに作れるんですよ！ ただ、、リゾットの弱点はできたてがおいしくて長時間保存できないこと･･･ それ以外は最高なので...

どうもこんにちは！男飯料理研究家の「なべ」です！ マジで箸止まらん、わが家の定番副菜教えます…。 3分で完成するのに、このうまさは反則級。ポリポリ食感＆やみつき味で気づいたら皿が空っぽ。火も包丁もいらないから、めんどくさがりでもOK！ きゅうり...