【ねぎ塩豚チャーハン】家で作れるなんて反則!レモン香る激ウマ炒飯レシピ

当ページのリンクには広告が含まれています。

どうもこんにちは!
男飯料理研究家の「なべ」です!

おまたせしました! めちゃくちゃうまい炒飯教えます・・・!ネギ好きなら特にドハマリすること間違いなし!!ぜひ挑戦してみてください!!

作ってくれた視聴者さんからのコメント

動画でも確認できます

このレシピを作ったひと

男飯料理研究家│YouTuber
1985年生まれ
宮崎県都城市 3児のパパフリーランス
調理師免許所持
詳しいプロフィールはこちら

料理初心者の男性でも作れる” ちょっとオシャレな男飯 ”をSNSで日々発信中!YouTubeフォロワー13万人・Instagramフォロワー17万人!男性だけでなく彼の胃袋をガッツリ掴みたい貴女にもオススメのレシピ満載です!! 

大人気記事

ねぎ塩豚チャーハンの材料(1人前)

作業時間 約15分

材料と調味料

■材料

  • ごはん・・・250g
  • たまご・・・1個
  • にんにく・・・1片
  • 白ネギ・・・1本
  • 豚コマ・・・100g

■調味料

  • 油・・・大さじ1
  • 料理酒・・・大さじ1
  • しょうゆ・・・少々
  • 塩こしょう・・少々

■絶品ねぎ塩タレ

  • 白ネギ・・・1本
  • 塩・・・小さじ1/3
  • とりがら・・・小さじ1
  • レモン汁・・・大さじ1
  • ごま油・・・大さじ1

※おこのみで黒胡椒を+すればよりガツンと感が増します

■トッピング

  • 白ねぎ
  • ブラックペッパー
  • 味唐辛子
  • レモン

ねぎ塩豚チャーハンの作り方

STEP
にんにくを荒くみじん切りにする
STEP
白ネギをカットして水にさらす(5分程度)
水につけることで辛味がとれます
STEP
あわせ調味料としぼったネギを混ぜ合わせる
調味量
  • 白ネギ・・・1本
  • 塩・・・小さじ1/3
  • とりがら・・・小さじ1
  • レモン汁・・・大さじ1
  • ごま油・・・大さじ1
STEP
フライパンに油とにんにくをいれじっくり炒めて旨みを引きだす
STEP
良い香りがしてきたらお肉をいため塩こしょう少々
調味量
  • 塩コショウ・・・少々
STEP
卵を炒めごはんと料理酒をいれ全体をよくまぜる
調味量
  • 料理酒・・・大さじ1
STEP
全体がまざったらねぎ塩タレをいれてさらに混ぜる
STEP
味を見て塩コショウで調節
STEP
仕上げに醤油をたらしたら完成
STEP
お好みでレモンやブラックペッパーをトッピングしたらさらにうまい

動画でも確認できます

いかがだったでしょうか?
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ!」って感動することまちがいなし!
ぜひ作ってみてください\(^o^)/

美味しくできることを宮崎から応援してます\(^o^)/

なべ

作った料理はInstagramでシェアしてメンションくれるとめっちゃ喜びます♡

動画はこちら

YouTube人気動画TOP10
Video Ranking

スクロールできます

第1位

ガーリックライス
再生回数:220万回再生

第2位

カレーライス
再生回数:210万回再生

第3位

麻婆チャーハン
再生回数:130万回再生

第4位

味噌汁
再生回数:104万回再生

第5位

牛丼
再生回数:72万回再生

第6位

麻婆うどん
再生回数:33万回再生

第7位

豚丼
再生回数:32万回再生

第8位

親子丼
再生回数:29万回再生

第9位

ガーリックトマトパスタ
再生回数:24万回再生

第10位

ハヤシライス
再生回数:23万回再生

初心者でも作れる絶品男飯
Easy men’s meal

スクロールできます

第1位

生姜焼きマヨ丼

第2位

豚バラ丼

第3位

ナポリタン

第4位

お茶づけチャーハン

第5位

肉うどん

こちらの記事もオススメ

よかったらシェアしてね!