どうもこんにちは！
男飯料理研究家の「なべ」です！
簡単なのに家族から絶賛される「鮭の濃厚マヨソース和え」を教えます！
料理初心者の男性でも作れるのでぜひ挑戦してみてください。
感動することをお約束します！
動画でも確認できます
このレシピを作ったひと
男飯料理研究家│SNS総フォロワー50万人超
調理師免許所持（飲食店経験15年）
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初心者でもプロの味を再現できる「オシャレな男飯」を発信。
胃袋を掴むガッツリレシピで、毎日の料理を楽しくします！
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鮭の濃厚マヨネーズ和えの材料（4人前）
作業時間 約15分
材料と調味料
■材料
- 生鮭･･･6切れ
- しめじ･･･1株
■調味料
- 塩コショウ･･･少々
- 小麦粉･･･大さじ1
- 油･･･大さじ1
■簡単マヨソース
- マヨネーズ･･･大さじ4
- ケチャップ･･･大さじ2
- 砂糖･･･小さじ1
■トッピング
- 白ごま
- 大葉
鮭の濃厚マヨネーズ和えの作り方
STEP
鮭の水分をペーパーでふきとる
STEP
鮭を4等分にカットする（お好みの大きさで○）しめじは石づきを落とす
STEP
塩コショウ・小麦粉を全体にまぶす
STEP
簡単マヨソースをボールに計りよく混ぜる
調味量
- マヨネーズ･･･大さじ4
- ケチャップ･･･大さじ2
- 砂糖･･･小さじ1
※砂糖がしっかりとけるように混ぜる
STEP
油を敷いたフライパンで具材を炒める
STEP
両面全体に火が通ったらペーパーで油ふきとる
STEP
マヨネーズソースにいれて優しく全体をまぜる
STEP
お皿に盛り付けお好みでゴマ・大葉を加えて完成
なべ冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもピッタリ！
動画でも確認できます
いかがだったでしょうか？
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ！」って感動することまちがいなし！
ぜひ作ってみてください＼(^o^)／
美味しくできることを宮崎から応援してます＼(^o^)／
なべ作った料理はInstagramでシェアしてメンションくれるとめっちゃ喜びます♡
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