レシピ一覧

どうもこんにちは！男飯料理研究家の「なべ」です！家族でとりあいになる絶品チャーハン！ マヨネーズを入れるタイミングが超重要！！一度食べたら絶対ハマりますので是非挑戦してみてください！！！ ツナ缶とマヨネーズって間違いない… めっちゃ旨いので...

どうもこんにちは！男飯料理研究家の「なべ」です！まじでウマい炒飯完成しました！！ 感動するレベルの炒飯おうちで作ってみませんか？豚バラブロックを使って作ることで、食べごたえがとてつもないガーリック炒飯に仕上がります！ これが嫌いな男性は果...

どうもこんにちは！男飯料理研究家の「なべ」です！ 想像してください。 豚キムチ+炒飯　←まずいと思いますか？笑 ちょっとしたコツで料理初心者のかたも自宅で上手に美味しいチャーハンが作れますのでぜひ挑戦してみてください！！！！！ ハマることをお...

どうもこんにちは！男飯料理研究家の「なべ」です！ 今回はこれを覚えなきゃ 人生損しちゃうぐらい旨い ”ガーリックトマトパスタ”を教えます。 めっちゃくちゃ旨いのでご注意を！！笑 名前からして旨そう… とっても簡単で美味しく作れるのでぜひ挑戦してみ...

どうもこんにちは！男飯料理研究家の「なべ」です！ 今回は番外編でリクエストの多かった キッチングッズ紹介です。 道具に愛着をもてば 料理はもっと楽しくなる。 なにかひとつでも あなたにあったものが見つかれば幸いです。 道具でやっぱり変わるのかな...

どうもこんにちは！男飯料理研究家の「なべ」です！「材料はニンニクとご飯だけ。なのに、なぜこんなに旨いのか？」 おかげさまでYouTubeで200万回再生を突破した、私の人生で最も思い入れのあるレシピをご紹介します。 飲食店で15年間、プロの厨房に立ち...

どうもこんにちは！ 男飯料理研究家の「なべ」です！ヤバイパスタできました。 コスパ最強の砂肝を使った絶品パスタ！ その名も【砂肝ガーリックパスタ】 食感良し、味よし、コスパ良し 三拍子揃った最強食材砂肝！！とってもおいしいのでぜひ作ってみてく...

どうもこんにちは！ 男飯料理研究家の「なべ」です！ ムネ肉はパサパサしてる？？ その考えは今日で終わりです！味よし！コスパよし！見た目よし！ 家計の味方鶏ムネ肉を使ってつくるチキンカツの本当に美味しい作りかたを教えます。ちょっとした下処理で...

どうもこんにちは 男飯料理研究家の「なべ」です。これを覚えなきゃ 人生損しちゃうぐらい旨い ”ずぼらカツ丼”を教えます。 トンカツ揚げるの大変なら 買ってくればいいんです。トンカツさえあれば あとは超カンタンにつくれます！ カツ丼ってめっちゃハー...

どうもこんにちは。 男飯料理研究家の「なべ」です。 今回は相性抜群のアボカドとサーモンを使った極上の丼を教えます。 アボカドは意外と買ったことがないってひとが多いと思いますが、このレシピを食べたらリピートしたくなること間違いなしです！！ぜひ...