どうもこんにちは!
男飯料理研究家の「なべ」です!
これを覚えなきゃ
人生損しちゃうぐらい旨い
キムチ鍋の作りかたを教えます。
ちょっとしたコツで最高においしくなります。
キムチ鍋のもとをスーパーで買う事はなくなるでしょう。
さぁ~あなたも作ってみてください。
作ってくれた視聴者さんからのコメント




動画でも確認できます

ワンランク上のキムチ鍋の材料(3〜4人前)
作業時間 約20分
■材料(3〜4人前)
- 豚バラ肉 150g
- えのき 1袋
- チンゲン菜 2株
- ※キャベツ・白菜・水菜なんでも合います
- 焼き豆腐 1丁
- 牡蠣 お好みで
- 椎茸 3個
- ニラ 1束
- キムチ 200g
- ニンニク 3片
■調味料
- 水 500㏄
- 白ダシ 30㏄
- キムチの素 大さじ4
- 豆板醤 小さじ1/2
■肉の下味
・みそ 大さじ1
・料理酒 大さじ2
ワンランク上のキムチ鍋の作り方

- 水 500㏄
- 白ダシ 30㏄
- キムチの素 大さじ4
- 豆板醤 小さじ1/2
これでちょい辛ぐらいです!辛いのが好きな人は豆板醤を追加してください

- みそ 大さじ1
- 料理酒 大さじ2




動画でも確認できます
いかがだったでしょうか?
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ!」って感動することまちがいなし!
ぜひ作ってみてください\(^o^)/
美味しくできることを宮崎から応援してます\(^o^)/
なべ作った料理はInstagramでシェアしてメンションくれるとめっちゃ喜びます♡
動画はこちら
なべの秘密基地。
冷蔵庫の残りもので、
次に作るレシピを探す
食材を入れるだけで、私のレシピ動画260品以上から「なべ君AI」が答えます。
なべの秘密基地。を開く(無料)お気に入り・買い物リストの保存は、メールアドレスの登録(無料)で使えます。登録すると、無料メルマガ「なべのだいどころ。」が届きます。
無料メルマガ「なべのだいどころ。」
2日に1回、
レシピカードが届きます

- お昼前の11時に届く
- 保存も印刷もできる
- 登録特典:包丁の基本のつかいかた動画
登録も解除も30秒でできます。
無料メルマガ「なべのだいどころ。」
「今日なに作ろう?」に、2日に1回、レシピカードが届きます。

- お昼前の11時に届くから、そのまま夜ごはんの買い物へ
- 長押しで保存すればスマホで、A4で印刷すれば冷蔵庫に貼って使える
- 買い物リストと、作り方の動画もセット
登録特典:包丁の基本のつかいかた(動画・6分24秒)
「包丁が遅い・怖い」だと、どのレシピも面倒に感じます。構え方と握り方を直すだけで、切るのが一気にラクになります。まずは冒頭のサンプル(約2分)をどうぞ。
続き(きゅうりの薄切り・大根・キャベツの千切りの実演)は、登録するとすぐに最初のメールで届きます。
登録も解除も30秒でできます。
【愛用中】料理が楽しくなるカッコいい道具
あわせて読みたい


