どうもこんにちは！ 男飯料理研究家の「なべ」です！
今回は、うま味たっぷりの“シーフードあんかけチャーハン”を教えます！
とろ〜りあんとふわふわ卵炒飯の組み合わせが最高すぎる！
これさえ覚えれば、家族も友達も一発で笑顔に！
シーフード無しでもとってもおいしいのでぜひ挑戦してみてください！！
作ってくれた視聴者さんからのコメント
動画でも確認できます
このレシピを作ったひと
男飯料理研究家│YouTuber
1985年生まれ
宮崎県都城市 3児のパパフリーランス
調理師免許所持
詳しいプロフィールはこちら
料理初心者の男性でも作れる” ちょっとオシャレな男飯 ”をSNSで日々発信中！YouTubeフォロワー13万人・Instagramフォロワー17万人！男性だけでなく彼の胃袋をガッツリ掴みたい貴女にもオススメのレシピ満載です！！
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シーフードあんかけ炒飯の材料（1人前）
作業時間 約15分
■材料
- シーフードミックス･･･好きなだけ
- 白ネギ･･･1/4本
- たまご･･･3個
- ごはん･･･250g
■調味料
- 水･･･400cc
- 白だし･･･大さじ2
- サラダ油･･･大さじ1.5
- おろしにんにく･･･少々
- 料理酒･･･大さじ1
- 塩コショウ･･･少々
- 味の素･･･ひとつまみ
- うすくち醤油･･･少々
■とろみ用
- 片栗粉･･･大さじ1
- 水･･･大さじ1
愛用している白だしはこれ！
ポチップ
白だしを買ったらこんなレシピカンタンに作れます！
シーフードあんかけ炒飯の作り方
- 水･･･400cc
- 白だし･･･大さじ2
愛用している白だしはこれ！
ポチップ
白だしを買ったらこんなレシピカンタンに作れます！
炒飯の作り方は動画で詳しく解説
- 片栗粉･･･大さじ1
- 水･･･大さじ1
片栗粉はいれる直前にしっかりと混ぜること
ぶっ飛ぶぐらいうまいのでぜひ作ってみてください！！！！
動画でも確認できます
いかがだったでしょうか？
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ！」って感動することまちがいなし！
ぜひ作ってみてください＼(^o^)／
美味しくできることを宮崎から応援してます＼(^o^)／
なべ作った料理はInstagramでシェアしてメンションくれるとめっちゃ喜びます♡
動画はこちら
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