ヤンニョムチキンの作り方｜包丁・まな板不要！鶏もも肉をフライパン1つで甘辛に（3〜4人前・15分）

甘辛いチキンが食べたい。でも揚げ物は油の片付けと洗い物を考えると、平日は無理…そんな日のためのヤンニョムチキンです。

鶏もも肉はキッチンバサミでフライパンに直接切り入れ、下味も片栗粉もフライパンの中で済ませます。包丁もまな板も出さずに、フライパン1つで鶏もも肉800g分。油は大さじ2で焼くだけ、タレは砂糖・ケチャップ・コチュジャン・醤油の4つを混ぜるだけです。ビールのおともにも、白ごはんのおかずにもどうぞ。

動画でも確認できます

鶏もものヤンニョムチキン風の材料（3〜4人前）

鶏もものヤンニョムチキン風の作り方

できあがり

こんがり焼いた鶏もも肉に、甘辛いヤンニョムダレがからんで、白ごはんが止まりません。揚げずにフライパン1つで作れるので、平日の晩ごはんにもちょうどいいです。

今夜の晩ごはんやビールのおともに、ぜひ作ってみてください。

YouTubeで1.5万回見ていただいた、鶏むね肉で作る前作はこちらの記事で紹介しています。
【鶏胸肉でヤンニョムチキン風】400円のむね肉を焼いて混ぜるだけで作れる満足レシピ！

揚げずにフライパン1つで作る甘辛おつまみなら、こちらもおすすめです。
手羽中のやみつき甘辛煮レシピ｜下味30分・揚げずにフライパン1つで作る500円おつまみ

ビールに合うおつまみは、こちらの記事にまとめています。
ビールが止まらないおつまみレシピ25選｜男飯料理研究家が本気で選んだ家飲み全集

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