「ガチでおいしかった・・・」「人生一の唐揚げだ・・・」と大好評のカンタン塩にんにく唐揚げレシピ教えます!!!

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「ガチでおいしかった・・・」「人生一の唐揚げだ・・・」と大好評のカンタン塩にんにく唐揚げレシピ教えます!!!

どうもこんにちは!
男飯料理研究家の「なべ」です!

ヤバい唐揚げ教えます・・・。震
作ってくれたかたから「ガチでおいしかった・・・」「人生1の唐揚げだ・・・」など嬉しいコメントをたくさんいただいた超ーーーーーーー大人気レシピ。

世の男性はこれを食わせればイチコロです…笑 射止めたい男性がいたらこれ作ってみて下さい!!笑

まじでうまいので絶対後悔させません!!
ぜひ挑戦してみてください!!

作ってくれた視聴者さんからのコメント

動画でも確認できます

このレシピを作ったひと

なべのだいどころ。

男飯料理研究家│SNS総フォロワー58万人超
調理師免許所持(飲食店経験15年)
プロフィール・実績はこちら

塩にんにく唐揚げの材料(3〜4人前)

作業時間 約20分

材料と調味料

■材料

  • 鶏モモ肉・・・2枚(約650g)
  • にんにく・・・4片(約30g)※お好みで増減OK

■唐揚げの下味

  • 塩・・・小さじ1.5
  • 鶏ガラスープの素・・・小さじ1
  • ごま油・・・大さじ1
  • たまご・・・1個

  • 片栗粉・・・大さじ5
  • 小麦粉・・・大さじ5
  • 鶏ガラスープの素・・・大さじ1 ※薄めが良ければ1/2でも可

■トッピング

  • キャベツ、レモン、トマト、パセリ などお好みで

の作り方

STEP
鶏もも肉を縦に3等分にカットする
この大きさがワイルドで最高
STEP
にんにくの半分は包丁でつぶしてあらいみじん切り
STEP
のこり半分のにんにくはすりおろし(チューブでも可)
STEP
調味料をいれてしっかりと全体にまぜあわせる
調味量
  • 塩・・・小さじ1.5
  • 鶏ガラスープの素・・・小さじ1
  • ごま油・・・大さじ1
なべ

つけこみ時間は0でオッケー!!

STEP
たまごを全体につなぎとしていれ衣を一個づつ丁寧につける
調味量
  • 片栗粉・・・大さじ5
  • 小麦粉・・・大さじ5
  • 鶏ガラスープの素・・・大さじ1 ※薄めが良ければ1/2でも可

※衣はふるっていれるとしっかり全体が混ざるのでおすすめ

STEP
180度の油で両面きつねいろになるまで揚げる(目安6分ほど)
STEP
たっぷりのキャベツとレモンとビールで食べれば最高です!

動画でも確認できます

いかがだったでしょうか?
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ!」って感動することまちがいなし!
ぜひ作ってみてください\(^o^)/

美味しくできることを宮崎から応援してます\(^o^)/

なべ

作った料理はInstagramでシェアしてメンションくれるとめっちゃ喜びます♡

動画はこちら

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