どうもこんにちは!
男飯料理研究家の「なべ」です!
ヤバい唐揚げ教えます・・・。震
作ってくれたかたから「ガチでおいしかった・・・」「人生1の唐揚げだ・・・」など嬉しいコメントをたくさんいただいた超ーーーーーーー大人気レシピ。
世の男性はこれを食わせればイチコロです…笑 射止めたい男性がいたらこれ作ってみて下さい!!笑
まじでうまいので絶対後悔させません!!
ぜひ挑戦してみてください!!
作ってくれた視聴者さんからのコメント






動画でも確認できます

塩にんにく唐揚げの材料(3〜4人前)
作業時間 約20分

材料と調味料
■材料
- 鶏モモ肉・・・2枚(約650g)
- にんにく・・・4片(約30g)※お好みで増減OK
■唐揚げの下味
- 塩・・・小さじ1.5
- 鶏ガラスープの素・・・小さじ1
- ごま油・・・大さじ1
- たまご・・・1個
■衣
- 片栗粉・・・大さじ5
- 小麦粉・・・大さじ5
- 鶏ガラスープの素・・・大さじ1 ※薄めが良ければ1/2でも可
■トッピング
- キャベツ、レモン、トマト、パセリ などお好みで
の作り方
STEP
鶏もも肉を縦に3等分にカットする


STEP
にんにくの半分は包丁でつぶしてあらいみじん切り


STEP
のこり半分のにんにくはすりおろし(チューブでも可)

STEP
調味料をいれてしっかりと全体にまぜあわせる


調味量
- 塩・・・小さじ1.5
- 鶏ガラスープの素・・・小さじ1
- ごま油・・・大さじ1
なべつけこみ時間は0でオッケー!!
STEP
たまごを全体につなぎとしていれ衣を一個づつ丁寧につける



調味量
- 片栗粉・・・大さじ5
- 小麦粉・・・大さじ5
- 鶏ガラスープの素・・・大さじ1 ※薄めが良ければ1/2でも可
※衣はふるっていれるとしっかり全体が混ざるのでおすすめ
STEP
180度の油で両面きつねいろになるまで揚げる(目安6分ほど)



STEP
たっぷりのキャベツとレモンとビールで食べれば最高です!


動画でも確認できます
いかがだったでしょうか?
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ!」って感動することまちがいなし!
ぜひ作ってみてください\(^o^)/
美味しくできることを宮崎から応援してます\(^o^)/
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