どうもこんにちは！
男飯料理研究家の「なべ」です！
今回は、プロの味をおうちで完全再現！
甘辛いタレがしっかり絡んだ鶏肉と、香ばしく焼いたネギ、 そこに温泉卵をトロ〜リ絡めれば…もう無敵！
簡単なのに失敗しない、リピ確実の“激旨やきとり丼”をお届けします。
疲れて帰った日の晩酌に。 週末、家族の「おいしい！」を引き出したいときに。 そんなときこそ、ガッツリうまいこの一杯をどうぞ！
作ってくれた視聴者さんからのコメント
動画でも確認できます
このレシピを作ったひと
男飯料理研究家│YouTuber
1985年生まれ
宮崎県都城市 3児のパパフリーランス
調理師免許所持
詳しいプロフィールはこちら
料理初心者の男性でも作れる” ちょっとオシャレな男飯 ”をSNSで日々発信中！YouTubeフォロワー13万人・Instagramフォロワー17万人！男性だけでなく彼の胃袋をガッツリ掴みたい貴女にもオススメのレシピ満載です！！
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焼き鳥丼の材料（2人前）
作業時間 約◯分
■材料
- 鶏もも肉･･･2枚
- 白ネギ･･･1本
■お肉の下処理調味料
- 料理酒･･･大さじ1
- おろしショウガ･･･少々
- 鶏ガラ･･･小さじ1/2
■その他調味料
- サラダ油･･･少々
- 料理酒･･･大さじ2
- みりん･･･大さじ2
- しょうゆ･･･大さじ2
- 砂糖･･･大さじ1
- おろしにんにく･･･少々
■トッピング
- きざみのり
- 白ごま
- 温泉卵
- ネギ
- 紅生姜
焼き鳥丼の作り方
- 料理酒･･･大さじ1
- おろしショウガ･･･少々
- 鶏ガラ･･･小さじ1/2
- 料理酒･･･大さじ2
- みりん･･･大さじ2
- しょうゆ･･･大さじ2
- 砂糖･･･大さじ1
- おろしにんにく･･･少々
温玉からめて食べるとぶっ飛べます！！！
動画でも確認できます
いかがだったでしょうか？
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ！」って感動することまちがいなし！
ぜひ作ってみてください＼(^o^)／
美味しくできることを宮崎から応援してます＼(^o^)／
なべ作った料理はInstagramでシェアしてメンションくれるとめっちゃ喜びます♡
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