どうもこんにちは！
男飯料理研究家の「なべ」です！
これを覚えなきゃ人生損しちゃうぐらい旨い”わかめスープ”を教えます。スープレシピはいくつもっていても損はしません。残った野菜を使って今日の1品にぜひぜひどうぞ〜！
作ってくれた視聴者さんからのコメント
動画でも確認できます
このレシピを作ったひと
男飯料理研究家│SNS総フォロワー50万人超
調理師免許所持（飲食店経験15年）
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初心者でもプロの味を再現できる「オシャレな男飯」を発信。
胃袋を掴むガッツリレシピで、毎日の料理を楽しくします！
【愛用中】料理が楽しくなるカッコいい道具
ポチップ
ポチップ
ワカメスープの材料（4人前）
作業時間 約15分
■材料
- 玉ねぎ 1/2
- 人参 1/2
- えのき 1袋
- にんにく 1個
- 乾燥わかめ ひとつかみ
なべわかめ以外は冷蔵庫に残っている野菜を使ってください。結構なんでもいけますよ！！
■調味料
- 水 1リッター
- 白だし 大さじ2
- 鶏ガラ 大さじ2
- 塩コショウ 2振り
- ごま油 大さじ1
- ごま たっぷり
■トッピング
- ねぎ
使ってる白だしはこれ
ワカメスープの作り方
- 水･･･1リッター
具材はお好みで！ワカメだけでも作れますよ！
使ってるおろし器はこれ！
ポチップ
柔らかい野菜やワカメのみの場合は沸騰したらすぐにオッケーです
- 白だし 大さじ2
- 鶏ガラ 大さじ2
- 塩コショウ 2振り
- ごま油･･･大さじ1
- 白ごま･･･たっぷり
なべとってもおいしいですよ〜！お子さんはこれにご飯をいれても喜びます！
動画でも確認できます
いかがだったでしょうか？
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ！」って感動することまちがいなし！
ぜひ作ってみてください＼(^o^)／
美味しくできることを宮崎から応援してます＼(^o^)／
なべ作った料理はInstagramでシェアしてメンションくれるとめっちゃ喜びます♡
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