照り焼きチキンレシピ｜一生使える基本の黄金比

どうもこんにちは！
男飯料理研究家の「なべ」です！

「照り焼きチキンが、いつも焦げるか味が薄いかのどちらか」

そんな方のための、一生使える基本のレシピです。

ポイントは酒・みりん・しょうゆ各大さじ2＋砂糖大さじ1の黄金比と、油をふき取ってからタレを入れること。テリッテリで香ばしい、お弁当にも最強の一品になります。

動画でも確認できます

照り焼きチキンの材料（1人前）

所要時間：約20分

照り焼きチキンの作り方

動画でも確認できます

余分な油をふき取るから、タレが濁らずテリッテリの照りが出ます。タレにゆで卵を加えるのも最高です。

お弁当のおかずに、ぜひ覚えてください。

美味しくできることを宮崎から応援してます＼(^o^)／

動画はこちら

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