どうもこんにちは！
男飯料理研究家の「なべ」です！
ビールにも白ご飯にもピッタリの回鍋肉（ホイコーロー）を教えます！！
ちょっとしたコツでビックリするぐらいおいしくなります。
ぜひ挑戦してみてください！！
作ってくれた視聴者さんからのコメント
動画でも確認できます
このレシピを作ったひと
男飯料理研究家│YouTuber
1985年生まれ
宮崎県都城市 3児のパパフリーランス
調理師免許所持
詳しいプロフィールはこちら
料理初心者の男性でも作れる” ちょっとオシャレな男飯 ”をSNSで日々発信中！YouTubeフォロワー13万人・Instagramフォロワー17万人！男性だけでなく彼の胃袋をガッツリ掴みたい貴女にもオススメのレシピ満載です！！
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回鍋肉の材料（2人前）
作業時間 約15分
■材料
- 豚バラ肉･･･200g
- 白ネギ（白い部分）･･･1本
- ピーマン･･･3個
- キャベツ･･･お好みの量
■調味料
- サラダ油･･･大さじ1.5
- 塩こしょう･･･少々
- 砂糖･･･大さじ1
- 料理酒･･･大さじ1
- しょうゆ･･･大さじ1
■合わせ調味料
- みそ･･･大さじ1
- ごま油･･･大さじ1/2
- 豆板醤･･･小さじ1
- おろしにんにく･･･小さじ1/2
- おろししょうが･･･小さじ1/2
回鍋肉の作り方
- 油･･･大さじ1.5
- 塩コショウ･･･少々
- みそ･･･大さじ1
- ごま油･･･大さじ1/2
- 豆板醤･･･小さじ1
- おろしにんにく･･･小さじ1/2
- おろししょうが･･･小さじ1/2
- 砂糖･･･大さじ1
- 料理酒･･･大さじ1
- しょうゆ･･･大さじ1
動画でも確認できます
いかがだったでしょうか？
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ！」って感動することまちがいなし！
ぜひ作ってみてください＼(^o^)／
美味しくできることを宮崎から応援してます＼(^o^)／
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