どうもこんにちは!
男飯料理研究家の「なべ」です!
わが家の大人気メニュー教えます! とってもカンタンなのに家族みんなで奪い合うほどうまいこの肉うどん! 豚肉で作るとたくさん食べても家計に優しい最高レシピ!
一生使えるレシピなのでぜひ作ってみてください\(^o^)/
・家族みんなが喜ぶレシピを知りたい
・なるべく節約しながらお腹いっぱいになるレシピを知りたい
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肉うどんの材料(2〜4人前)
作業時間 約20分

■材料
- 豚こま肉・・・600g
- 冷凍うどん・・・お好みの量
※これ量でだいたい4人分ぐらいのお肉になります
■お肉用調味料
- 砂糖・・・大さじ2
- みりん・・・大さじ2
- 醤油・・・大さじ4
■うどんだし汁レシピ
- 水・・・1,000ml(1リッター)
- 白だし・・・100cc
- 味の素or鶏ガラ・・・ひとつまみ
使ってる白だしはコレ
■トッピング
- 天かす
- ネギ
- 一味唐辛子
肉うどんの作り方


なべそのまま味付けすると脂が多すぎて失敗します


なべしっかりしぼることがポイントです

- 砂糖・・・大さじ2
- みりん・・・大さじ2
- 醤油・・・大さじ4

なべ炒りつけるほど味が濃くなります

- 水・・・1,000ml(1リッター)
- 白だし・・・100cc
- 味の素or鶏ガラ・・・ひとつまみ

なべ天かす・ネギ・一味が最高に合います!!
動画でも確認できます
いかがだったでしょうか?
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ!」って感動することまちがいなし!
ぜひ作ってみてください\(^o^)/
美味しくできることを宮崎から応援してます\(^o^)/
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