どうもこんにちは！
男飯料理研究家の「なべ」です！
冬の寒い夜にぴったりの温かいおでんを、たった一つの調味料で誰でも簡単に作れるので作ってみませんか？
日本の伝統的な鍋料理であるおでんは、そのシンプルさと深い味わいで、子供から大人までどんな世代にも喜ばれます。難しそうに見えて時間さえかければ誰も簡単に作れるのでぜひ作ってみてください！！！
「おいしいー♡」って感動されることを私がお約束します。
愛用のキッチングッズはこちら
なべの秘密基地。なべのレシピ保存アプリ・別の画面で開きます
あとで作るなら、
材料を買い物リストに
♡で保存しておくと、スーパーでそのまま見ながら買えます
登録なし・メールアドレスなしで、すぐ保存できます
材料（4〜6人前）
作業時間 約2時間
大根 1本
豚バラブロック 500g
こんにゃく 1枚
糸こんにゃく 1袋
たまご 5個
巾着 4個
ごぼう巻き
餃子巻き
ウィンナー巻
なべ具材の種類や量はすべてお好みです！
自分で好きなものを鍋の量にあわせていれましょう！！
水 1リッター（1,000cc）
白だし 150cc
使ってる白だしはこれ
作り方
なべ大根も豚バラも大きくすれば食べごたえがアップしますが、煮る時間も長くなります。
料理初心者なんで米のとぎ汁？
なべとぎ汁で煮ると臭みもとれめっちゃ柔らかくなります！
なべスープは鍋の大きさによって調整してください。
増やしたいときの目安は【水100ccに対して白だし15cc】です。
料理初心者なんで放置するの？
なべすぐにでも食べられますが一度冷ますとより旨くなるんです！
動画でも確認できます
いかがだったでしょうか？
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ！」って感動することまちがいなし！
ぜひ作ってみてください＼(^o^)／
動画はこちら
愛用のキッチングッズはこちら
＼愛用している道具達はこちら／
ポチップ
ポチップ
なべの秘密基地。
冷蔵庫の残りもので、
次に作るレシピを探す
食材を入れるだけで、なべのだいどころ。の全レシピから「なべ君AI」が答えます。
なべの秘密基地。を開く（無料）登録なしで、お気に入りも買い物リストも5つまで保存できます。メールアドレスで無料登録すると、何個でも保存できて、無料メルマガ「なべのだいどころ。」も届きます。
無料メルマガ「なべのだいどころ。」
2日に1回、
レシピカードが届きます
- お昼前の11時に届く
- 保存も印刷もできる
- 登録特典：包丁の基本のつかいかた動画
登録も解除も30秒でできます。
冷蔵庫の残りで探す