どうもこんにちは！
男飯料理研究家の「なべ」です！
YouTubeで「カンタンで美味しかった〜！」というコメントをたくさんもらって、34万回再生されている大人気レシピを教えます。
ちょっとしたコツで安い豚肉でも美味しく作れるのでぜひ作ってみてください！！
作ってくれた視聴者さんからのコメント
動画でも確認できます
豚丼の材料（2人前）
作業時間 約20分
材料と調味料
■材料
- 豚ロース肉･･･250ｇ
- 玉ねぎ･･･1個
■調味料
- 水･･･450cc
- しょうゆ･･･大さじ3
- みりん･･･大さじ3
- 砂糖･･･大さじ2.5
- おろし生姜･･･少々
■トッピング
- 小ネギ
- 紅ショウガ
豚丼の作り方
STEP
玉ねぎは大きめにカットする
STEP
調味料と玉ねぎをいれ約10分あくをとりながら煮る
調味量
- 水･･･450cc
- しょうゆ･･･大さじ3
- みりん･･･大さじ3
- 砂糖･･･大さじ2.5
- おろし生姜･･･少々
なべお肉はこのタイミングではまだいれません
STEP
玉ねぎが透明になったら火をとめて肉をほぐしながらいれる
STEP
弱火10分程じっくり煮る
こうすることでお肉が固くなりにくいです
STEP
煮汁がへったら盛り付けて完成
STEP
熱々のご飯に盛り付けたら最高にうまいです
動画でも確認できます
いかがだったでしょうか？
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ！」って感動することまちがいなし！
ぜひ作ってみてください＼(^o^)／
美味しくできることを宮崎から応援してます＼(^o^)／
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動画はこちら
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