どうもこんにちは！
男飯料理研究家の「なべ」です！
めっちゃ簡単なのに超うまい！
餃子の皮を使ったパリパリチーズ揚げを今回ご紹介します！
一度食べたら病みつきになること間違いなし！作るのも簡単でアレンジもたくさんできるのでぜひ作ってみてください！！
動画でも確認できます
パリパリ明太チーズ揚げの材料（15個分）
作業時間 約15分
材料と調味料
■材料
- 餃子の皮･･･30枚
- 明太子･･･1〜2腹
- カマンベールチーズ･･･1パック
- 大葉･･･お好みで
キャンディーチーズなど安いチーズでも作れますよ！
■調味料
- 揚げ油･･･適量
- 塩･･･少々
パリパリ明太チーズ揚げの作り方
STEP
餃子の皮の枚数にあわせてチーズをカットする（1個に対して餃子の皮は2個使います）
STEP
皮をならべてかるく潰したチーズをのせ、明太子を中心にのせる
なべチーズをかるく潰すことで破けにくくなります
STEP
まわりに水をしっかりとつけ上から餃子の皮をあわせる
STEP
しっかりとまわりをおさえることがポイント
なべチーズのみや大葉をいれてもおいしいですよ
STEP
180度の油でカリッと揚げしっかり油を切る
両面１分ぐらいづつでオッケーです
STEP
油がきれたら全体に軽く塩をふったら完成
※大葉やジャコをいれても絶品。明太子が苦手なひとはチーズだけでもおいしいですよ
動画でも確認できます
いかがだったでしょうか？
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ！」って感動することまちがいなし！
ぜひ作ってみてください＼(^o^)／
美味しくできることを宮崎から応援してます＼(^o^)／
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動画はこちら
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