どうもこんにちは！
男飯料理研究家の「なべ」です！
リゾットとかお店だけのレシピでしょ･･･ そう思ってませんか？
実はめっちゃカンタンに作れるんですよ！
ただ、、リゾットの弱点はできたてがおいしくて長時間保存できないこと･･･
それ以外は最高なのでぜひ作ってみて下さい！！
【発狂するほど美味しくて泣きました】ってコメントをもらえるぐらい美味しいレシピなのでとってもオススメです！
作ってくれた視聴者さんからのコメント
動画でも確認できます
カンタンチーズリゾットの材料（2人前）
作業時間 約30分
材料と調味料
■材料
- 米･･･1合（洗いません）
- たまねぎ･･･1/2個
- エリンギ･･･2本
- スライスチーズ･･･3枚〜（ピザ用チーズ、粉チーズでも可）
なべ具材がなくても米とチーズだけでも作れます！
その他おすすめ具材：シーフード、ベーコン、シーチキン、コーン
■調味料
- 無塩バター･･･20g＋5g（最初と最後）
- 塩･･･少々
- 水･･･700cc
- コンソメ･･･大さじ1
■トッピング
- パセリ
カンタンチーズリゾットの作り方
STEP
たまねぎをみじん切り、エリンギを適当な大きさにカット
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STEP
お米は洗わずそのまま使います（無洗米でも可）
STEP
バターをしいたフライパンでたまねぎがしんなりするまで炒める（塩少々）
調味量
- 無塩バター･･･20ｇ
- 塩･･･少々
STEP
たまねぎの水分がとびしんなりしてきたら米と具をいれる
STEP
米が黄色くバターをすうまでしばらく炒める
STEP
温まったコンソメスープをおたま2杯いれてフタをして弱火で煮る
調味量
- 水･･･700cc
- コンソメ･･･大さじ1
STEP
たまにまぜながら水分がへったら1杯づつ足してフタをする
STEP
米がやわらかくなったら火をとめてチーズとバターをいれてあえたら完成
調味量
- バター･･･5ｇ
- チーズ･･･お好みの量
出来上がったらすぐに食べてください！！
動画でも確認できます
いかがだったでしょうか？
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ！」って感動することまちがいなし！
ぜひ作ってみてください＼(^o^)／
美味しくできることを宮崎から応援してます＼(^o^)／
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動画はこちら
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