飲食店15年の結論。キャベツだけで『無限に食える』絶品サラダの秘密

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「あと一品、何作ろう。でも、時間はかけたくない……」

忙しい毎日の食卓で、冷蔵庫にある「キャベツだけ」を使って、家族が奪い合うほど旨い副菜ができたら最高だと思いませんか？

飲食店で15年間、プロの現場で毎日食材と向き合い続けてきた私が辿り着いた、究極にシンプルな答えがここにあります。

1度食べたらやみつきになること間違いなし！
とってもカンタンなのでぜひ挑戦してみてください！

動画でも確認できます

キャベツサラダの材料

材料と調味料

■材料（約4人前）

なべ

カットキャベツを使えば30秒で作れますｗｗ

■調味料

STEP

キャベツを千切りにする

STEP

余裕があれば冷水・氷水に1分ほどつければシャキッとなります

STEP

しっかりと水を切る

ポイント
しっかりと水を切ったほうがおいしくなります！急ぐ場合はキッチンペーパーでかるく水を拭き取ってください！

STEP

大きめのお皿に薄くキャベツをひろげ調味料を全体にかける

なべ

カットキャベツを買ってくれば30秒で作れますｗ
調味料をかけたら野菜から水分がでてくるので食べる直前にかけてください！！！

大人のアレンジ術

わが家の子供たちはこれ爆食します（笑）ご飯のおかずにもなるしお酒のおつまみにもぴったりです！！！大人は仕上げに一味唐辛子やラー油かけてもおいしいですよ！！！

いかがだったでしょうか？
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ！」って感動することまちがいなし！
ぜひ作ってみてください＼(^o^)／

美味しくできることを宮崎から応援してます＼(^o^)／

なべ

作った料理はInstagramでシェアしてメンションくれるとめっちゃ喜びます♡

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