どうもこんにちは!
男飯料理研究家の「なべ」です!
これを覚えなきゃ人生損しちゃうぐらい旨い”アスパラのビール揚げ”を教えます。
あなたが食べたことあるアスパラ料理の中で1位になることを約束します。
私はこれを超えるアスパラ料理はいまのところ知りません。そのぐらい自信があるレシピなのでぜひ作ってみてください!!!
※ビールを使いますが揚げてアルコールは飛びますので、アルコールが苦手なかたやお子様でも安心して召し上がることができます。
動画でも確認できます

アスパラのビール揚げ材料(2人前)
作業時間 約10分
■材料
- アスパラ・・・お好みの本数
■調味料
- 小麦粉・・・大さじ4〜5
- 缶ビール125ml・・・1本 ※発泡酒でも大丈夫です
ビールがあまるとおもうのであまったときは小麦粉を増やして衣をつくりいろいろと揚げてみてください。アスパラ以外もとってもおいしいですよ。
■おすすめ具材
→鶏肉
→たけのこ
→プチトマト
→しいたけ
→しめじ
→エビ
→イカ
衣がつきづらい具材は衣の前に片栗粉をうすくコーティングしてください。
アスパラのビール揚げの作り方




- 小麦粉・・・大さじ4〜5
- 缶ビール 125ml・・・1本
※ビールは少しづついれて衣がトロッとなるぐらいで調節してください(余ったら飲むなり衣を増やして他のものを揚げてください)







動画でも確認できます
いかがだったでしょうか?
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ!」って感動することまちがいなし!
ぜひ作ってみてください\(^o^)/
美味しくできることを宮崎から応援してます\(^o^)/
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