どうもこんにちは！
男飯料理研究家の「なべ」です！
今回は、コスパ良し・旨さ良し・時短良しの三拍子そろった
“最強の豚丼”をプロが全力で教えます！
仕事帰りでクタクタな日でも3分で完成。
お財布にやさしいのに、ガツンと満足感アリ！
「パパ、またあれ作って！」って家族に言われること間違いなしです。
料理に自信がなくても大丈夫。
包丁使いから火加減のコツまで丁寧に解説してますので、
ぜひ一緒にチャレンジしてみましょう！
動画でも確認できます
カンタン豚丼の材料（4人前）
作業時間 約20分
材料と調味料
■材料
- 豚こま肉･･･800g
- たまねぎ･･･2個
■調味料
- 水･･･700cc
- 醤油･･･大さじ5
- みりん･･･大さじ5
- 砂糖･･･大さじ4
- おろし生姜･･･小さじ1/2
■トッピング
- きざみのり
- 紅生姜
- ねぎ
カンタン豚丼の作り方
STEP
たまねぎの皮をと芯をとりクシ型にカットする（薄切りでも◯）
STEP
深めのフライパンや鍋に調味料をいれる
調味量
- 水･･･700cc
- 醤油･･･大さじ5
- みりん･･･大さじ5
- 砂糖･･･大さじ4
- おろし生姜･･･小さじ1/2
STEP
たまねぎをバラしながらいれて中火で煮る
STEP
たまねぎが茶色く色づいてきたら火を止める
STEP
お肉をほぐしながらいれて中弱火でほぐしながら煮る
STEP
5分ほど煮たら味見をして醤油で調節する
調味量
- 醤油･･･大さじ1
STEP
煮汁が減ってきてお好みの濃さになれば完成
STEP
余裕があるときは一度冷まして食べるとさらにうまい
STEP
熱々のごはんにきざみのりをしいてお肉を盛れば最高
動画でも確認できます
いかがだったでしょうか？
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ！」って感動することまちがいなし！
ぜひ作ってみてください＼(^o^)／
美味しくできることを宮崎から応援してます＼(^o^)／
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