どうもこんにちは！
男飯料理研究家の「なべ」です！
炒飯つくるならまずはコレ！！
超カンタンなのにめちゃくちゃ旨いですよ！！
一生使えるレシピなのでぜひ覚えてください！
感動することをお約束いたします！！
動画でも確認できます
焼豚チャーハンの材料（1人前）
作業時間 約10分
材料と調味料
■材料
- ごはん 250g
- 白ネギ 1本
- 焼豚 30g（ハムでもおいしいです）
- たまご 1個
■調味料
- 油 大さじ1
- おろしにんにく少々
- 料理酒 大さじ1
- ウェイパー 8g
- 薄口醤油 小さじ1/2
焼豚チャーハンの作り方
STEP
白ネギの根本は十字に切り込みをいれ粗みじん切り
STEP
上部の青い部分は小口切りにして水にしばらくさらす、焼豚はお好みにカットする
STEP
油で卵をいためにんにくとご飯をいれ、おろしにんにく少々
調味量
・油･･･大さじ1
・おろしにんにく･･･少々
STEP
料理酒をいれてごはんをほぐすように炒める
調味量
・料理酒･･･大さじ1
※酒をいれることで米がほぐれやすくなり香りもよくなります
STEP
ある程度ほぐれたら白ネギと焼豚・ウェイパーをいれてよく混ぜる
調味量
・味覇･･･8g
STEP
全体になじんだら薄口しょうゆで香りをつけたら完成
調味量
・薄口醤油･･･少々
※ふつうの醤油でも◯
STEP
水をきった白ネギをうえからトッピングしたら激ウマです
なべシンプルだけどめっちゃうまいですよ！！！
動画でも確認できます
いかがだったでしょうか？
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ！」って感動することまちがいなし！
ぜひ作ってみてください＼(^o^)／
美味しくできることを宮崎から応援してます＼(^o^)／
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