【中毒注意w】背脂たっぷりガーリックチャーハンがマジで旨すぎる!!!

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【中毒注意w】背脂たっぷりガーリックチャーハンがマジで旨すぎる!!!

どうもこんにちは!
男飯料理研究家の「なべ」です!

やっばいチャーハン教えます。!!!
とにかく旨いものが食べたいときは絶対にこれを作ってみてください。

「なべさん、、、うますぎるぜ…」って感動してくれることを約束します!!

ぜひ作ってみてください\(^o^)/

作ってくれた視聴者さんからのコメント

動画でも確認できます

このレシピを作ったひと

なべのだいどころ。

男飯料理研究家│SNS総フォロワー58万人超
調理師免許所持(飲食店経験15年)
プロフィール・実績はこちら

背脂たっぷりガーリックチャーハンの材料(1人前)

作業時間 約10分

材料と調味料

■材料

  • ごはん・・・250g
  • たまご・・・1個
  • 白ネギ・・・15cmほど
  • 豚バラ肉・・・50g

■調味料

  • 背脂にんにく・・・小さじ1〜
  • 料理酒・・・大さじ1
  • 塩コショウ・・・少々
  • 味の素・・・小さじ1/2
  • しょうゆ・・・小さじ1

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■トッピング

  • ねぎ
  • 紅生姜
  • きざみのり

背脂たっぷりガーリックチャーハンの作り方

STEP
ネギを十字にきりこみをいれてみじん切りにする
十字にカットして切るとカンタンみじん切り
STEP
豚バラ肉はごはんに絡みやすくするように細くカット
STEP
フライパンに背脂ニンニクと豚バラをいれじっくり炒める
調味量
  • 背脂にんにく・・・小さじ1〜

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STEP
お肉に火がとおったら卵を炒め、ご飯と料理酒をいれてよく混ぜる
調味量
  • 料理酒・・・大さじ1
STEP
全体がほぐれてきたら味をつける
調味量
  • 塩コショウ・・・少々
  • 味の素・・・小さじ1/2
STEP
白ネギとお好みで追いにんにくして軽く炒める
追いにんにくはお好みで
STEP
仕上げにしょうゆをたらしたら完成です
STEP
器に盛り付け、刻みネギ、紅生姜、刻み海苔などのトッピングを添える

まじでうますぎてぶっ飛びますwww

動画でも確認できます

いかがだったでしょうか?
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ!」って感動することまちがいなし!
ぜひ作ってみてください\(^o^)/

美味しくできることを宮崎から応援してます\(^o^)/

なべ

作った料理はInstagramでシェアしてメンションくれるとめっちゃ喜びます♡

動画はこちら

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