どうもこんにちは！
男飯料理研究家の「なべ」です！
おまたせしました…
最強の男飯炒飯をまた生みだしてしまいました。
・とにかくウマい飯が食べたい！！
・とにかくガッツリと食べたい！！
そんなあなたは絶対にこれを作ってください。
絶対に感動することを私がお約束します。
動画はこちら
材料（1人前）
作業時間 約5分
材料と調味料
ごはん 250g
たまご 1個
ニラ 3本
豚バラ肉 30g
キムチ 30g
油 小さじ1
料理酒 大さじ1
塩こしょう 少々
味の素 小さじ1/2
背脂にんにく 小さじ1〜
オイスターソース 小さじ1
なべ背油にんにくはヤバいです。
これだけでパンチ力ばつぐん！
これです！！
今回の料理の他にも
・焼きそば
・炒飯
・鍋
・ラーメン
などなど、どんなものに入れても旨くなるヤヴェェ調味料ですｗ
作り方
STEP
ニラを3センチ幅、豚バラを細めにカットする
STEP
キムチは大きい場合は刻んだほうがごはんとよく絡みます
STEP
油を少しいれたフライパンで豚バラをカリッと炒める【中火】
調味料
油：小さじ1
STEP
カリッと焼けたらたまごを炒めてごはんと料理酒をいれ全体を混ぜる【強火】
調味料
料理酒：大さじ1
料理初心者なぜ…
料理酒？？
なべ料理酒をいれることで米がほぐれやすくなり、香りもよくなります！
STEP
ある程度まざったら調味料をいれてよく混ぜる
調味料
塩こしょう：少々
味の素：小さじ1/2
STEP
調味料が混ざったらキムチ・背脂にんにく・ニラをいれる【弱火か消火】
調味料
背脂にんにく：小さじ1〜
なべ背脂ニンニクはお好みで調整してください！！ガッツリ入れても最高に旨いですよ！！！！口臭くなるけど…笑
STEP
乾いた米にキムチの水分を吸わせながら全体をよーく混ぜる【強火】
STEP
オイスターソースを仕上げにいれたら完成
調味料
オイスターソース：小さじ1
料理初心者くぅぅぅ！！
う、、うまそう…。
今回使用したヤバイ調味料
動画でも確認できます
いかがだったでしょうか？
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ！」って感動することまちがいなし！
ぜひ作ってみてください＼(^o^)／
なべ作った料理はInstagramでシェアしてメンションくれるとめっちゃ喜びます♡
動画はこちら
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